Roma

Roma

Helado Busca una gelateria. Recuerda que generalmente te costará más si decides sentarte dentro. Primero pagas por el helado... luego tomas tu recibo y te abres camino entre la multitud para elegir tus sabores (a los italianos no les gustan las filas). Te preguntarán "Panna?" cuando casi lo terminen de hacer, esta es la oferta de crema batida encima. Si ya pagaste, esto es gratis. Algunos signos a tener en cuenta: "Produzione Propria" (hecho en casa - nuestra producción), "Nostra Produzione" (nuestra producción), "Produzione Artigianale" (producción artesanal). Si los colores parecen apagados y casi feos, probablemente es natural, los colores brillantes suelen ser solo una mezcla. Además, sabores extraños como el chocolate Kinder Egg son una clara señal de que el lugar no es tradicional. Ten en cuenta que, aunque los italianos generalmente no hacen fila, si ves que están en línea para el gelato, ¡ponte en la fila también! Puede que hayas encontrado un lugar excelente. Los productores para probar incluyen Gelato di San Crispino; Giolitti; y Fassi.

Fuente: Wikivoyage · CC BY-SA 4.0.