Pita
Pita (grieķu: πίτα (pita)) ir plakana, raudzēta kviešu maize, kas plaši izplatīta Vidusjūras piekrastē, Balkānos un Tuvajos Austrumos. Maizi cep tandira tipa krāsnīs kā plāceņus 15—20 cm diametrā. Ēd, to mērcējot pamatēdienā, vai maizē ietinot zaļumus un piedevas. Arābu paveida pitu, kurai cepot vidū veidojas gāzes burbulis, izmanto ātro uzkodu pagatavošanai, to pildot ar gaļu vai felāfelu un dārzeņiem. Pita tiek uzskatīta par vienu no senākajiem maizes veidiem, kas lietota jau Senajā Grieķijā un minēta Vecajā Derībā (ivritā: פת לחם).
Reģioni un tuvējās vietas · Pita
Izpētīt · Pita
See & do
Eat & enjoy
Plan your trip
Practical information
Airport transfer
Globāla ceļojumu enciklopēdija un rezervēšanas platforma galamērķiem, viesnīcām, aktivitātēm, lidostām, vietējiem datiem un privātiem transfēriem.