Koki
Kauki atau koki (Bahasa Cina: 枸杞; Pinyin Mandarin: gǒuqǐ; Jyutping: gau2 gei2; Pe̍h-ōe-jī: kó͘-kí) adalah jenis pokok daripada spesies-spesies Lycium barbarum dan Lycium chinense yang menghasilkan buah beri merah, dua-dua spesies ini dalam keluarga Solanaceae dan bertaburan di Asia. Kedua-dua spesies ini dapat dibezakan oleh perbezaan rasa dan kandungan gula buah dihasilkan. Pucuk daunnya digemari dalam sup atau digoreng kacau. Buah kauki diterapkan tidak sahaja dalam masakan-masakan Asia Timur malah dalam perubatan tradisi baik dalam kalangan masyarakat Cina, Korea, Vietnam, dan Jepun sejak sekurang-kurangnya abad ke-3 Masihi. Buah ini dimasyhurkan di dunia Barat sejak awal abad ke-21 melalui bentuk keringnya yang dipasarkan sebagai makanan kesihatan melalui dakwaan manfaat tidak disokong secara saintifik sehinggakan dimasukkan dalam banyak makanan ringan dan penokok baik yang kering dan segar.
Kawasan & tempat berdekatan · Koki
Terokai · Koki
See & do
Eat & enjoy
Plan your trip
Practical information
Airport transfer
Ensiklopedia perjalanan global dan platform tempahan yang menghubungkan destinasi, hotel, aktiviti, lapangan terbang, data tempatan dan pemindahan peribadi.