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O trigo (Triticum spp.) é a gramínea cultivada em todo o mundo. Mundialmente, é a segunda maior cultura de cereais, sendo a primeira o milho e a terceira o arroz. O grão de trigo é um alimento básico usado para fazer farinha e, com esta, o pão, na alimentação dos animais domésticos e como ingrediente na fabricação de cerveja e de substitutos do café. O trigo é também plantado estritamente como forragem para animais domésticos, como a palha.

Reference context: Wikipedia.

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No machine-readable author provided. Hubertus assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 2.5
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Hubertus · CC BY-SA 3.0
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