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Os hashis, fachis, pauzinhos ou palitinhos são as varetas utilizadas como talheres em parte dos países da Ásia, como a Tailândia, a China, o Japão, o Vietnã e a Coreia. Os pauzinhos são usualmente feitos de madeira, bambu, marfim ou metal, e modernamente de plástico. O par de pauzinhos é tradicionalmente manuseado com a mão direita (embora atualmente seja aceitável manuseá-lo com a mão esquerda), entre o dedo polegar e os dedos anelar, médio e indicador, e serve para apanhar pedaços de comida ou empurrá-los diretamente da tigela para a boca. Há uma variante dos fachis japoneses denominada de saibashi (菜箸; o さいばし). Estes são uma versão dos fachis (箸) especificamente adaptada para o uso na cozinha e permitem a manipulação do alimento quente com uma só mão. Têm um…
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