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水椰（学名：Nypa fruticans）又名亚答树（馬來語：atap，意为“屋顶”），棕榈科植物，自成一个单种属，生长在热带沼泽潮间带，也是棕榈科唯一的水生（沼生）物种。分布于东亚沿海、南亚、东南亚乃至澳洲北部及所罗门群岛。 本种的果实称为亚答籽或水椰子，嫩果可食用。叶子可以编织及盖屋。

Reference context: Wikipedia.